Всичко, което са ви казвали досега за арменските сладкиши, е

Всичко, което са ви казвали до момента за арменските сладкиши, е... правилно - неповторими са

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 100 мл
● тиква - 1 ч.ч. настъргана
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 1 ч.ч. непълна
● канела - 1 ч.л.
● орехи - 2 с.л. смлени
● портокалова кора - 1 с.л.
● локум - 4 кубчета на нарязани
● пудра захар - за декорация

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със захарта до побеляване. Добавя се олио, настъргана тиква, канела, кора от почистен и настърган портокал, смлени орехи и всичко се разбърква, като се прибавя пресято брашно и сода за самун.

Получената гъста примес се сипва върху хартия за печене в тава 24 см и от горната страна се забождат късчета нарязан локум.

Печем ароматния сладкиш в загрята фурна 180°C към 30-35 минути до суха съчка.

Изважда се, обръщаме в паница и хартията се смъква.

Оставяме да се охлади, през това време си изрязваме шаблонче за елха и еленче.

Поставят се върху сладкиша и поръсваме с пудра захар.

Вкусно и ефектно като зимна приказка.

Може да ползвате и други шаблони за декорация на сладкиша с локум.

Весели празници!