Всички обичаме мекици, дори и да се опитваме да пазим

Всички обичаме мекици, даже и да се опитваме да пазим фигура - не можем да им устоим. Но несъмнено постоянно ни тормози обстоятелството, че не са изключително здравословни и че имат доста, доста лой. 

Ние обаче открихме тайната на съвършените мекички, с които да си оближете пръстите и да спестите извънредно многото лой, която нормално попиват!

Продукти:

600 г брашно

300 г кисело мляко

1/2 с.л. сол

1/2 с.л. сода за самун

1 пакетче бакпулвер

Приготвяне:

Изсипете брашното в купа, а в него сложете содата за самун, киселото мляко, бакпулвера и солта и от тях замесете меко и безпрепятствено тесто. Него разточете с дебелина към 1 см.

Най-бързите мекици без втасване
Мекичките от край време са една от най-любимите и вкусни закуски. Макар да не се причисляват към здравословните блюда, човек от време н...

Нарежете ги на правоъгълници, като за саралия или изберете някаква друга форма, която предпочитате. 

Пържете ги в умерено загрято олио, а след това ги наредете на кухненска хартия с цел да се отцеди мазнината от тях. 

Сервирайте ги със сирене и кисело мляко или със сладко!

 

 

Още от ЛЮБОПИТНО: