Салата с нудъли, зеле и бобови кълнове
Внесете малко екзотика на трапезата си с тази забавна салата
● бобови кълнове - 1/2 ч.ч
● алено зеле - 1/4 зелка
● чушки - 1 бр. алена
● кориандър - 1 к.ч.
● свеж лук - 2 стръка
●
● лайм - 1 бр. (сок)
● соев сос - 2 ч.л
● сусамово олио - 1 к.ч
● зехтин - 1 с.л.
● мед - 1 ч.л.
● чесън - 1 скилидка
● черен пипер
Необходими Продукти
● нудъли - 1/2 пакет● бобови кълнове - 1/2 ч.ч
● алено зеле - 1/4 зелка
● чушки - 1 бр. алена
● кориандър - 1 к.ч.
● свеж лук - 2 стръка
●
дресинг
● лайм - 1 бр. (сок)
● соев сос - 2 ч.л
● сусамово олио - 1 к.ч
● зехтин - 1 с.л.
● мед - 1 ч.л.
● чесън - 1 скилидка
● черен пипер
Начин на подготвяне
Кипнете вода и покрийте нудълите, оставете по този начин за 2-3 минути, след което ги изцедете и измийте със студена вода, още веднъж изцедете.
Нарежете зелето и чушката на тънки линии, сипете в дълбока купа и объркайте с кълновете, кориандъра и лука.
Направете дресинга като смесите продуктите и бъркате до момента в който се разтопи медът.
Добавете нудълите, поръсете с черен пипер и разбъркайте хубаво.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ