Вкусно и бързо предястие от тиквички под формата на рулца

Вкусно и бързо предястие от тиквички под формата на рулца от ориз и тиквички

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1/4 глава
● репичка - 4 бр.
● целина - 2 см от стеблото
● магданоз
● соев сос - 3 капки
● тиквички - 4 бр.
● черен пипер
● сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Рулцата с тиквички и ориз може да сервиране като леко главно или вкусно предястие от тиквички.

Сварява се оризът с моркова (предварително почистен в няколко води). След като се свари, се оставя да се охлади.

Слага се в подобаваща паница дружно с бучка масло и се затопля в микровълнова фурна. След това се овкусява с черен пипер, сол и няколко капки соев сос.

Нарязват се на дребни кубчета зеленчуците и се прибавя оризът. Всичко се разбърква доста деликатно и се овкусява.

Тиквичките се измиват и нарязват на тънки ленти. Мариноват се в зехтин, черен пипер и сол. Изпичат се на грил тиган и от двете страни.

Грилованите тиквички се оставят да се охладят. Слагат се по две чаени лъжички от плънката и се навиват на руло.

Рулцата от тиквички се сервират леко затоплени.