Кюфтенца с картофи в доматен сос със сметана
Вкусните кюфтенца с картофи в сос са отлична концепция за фамилен обяд или вечеря, която икономисва време, а продуктите се намират във всяка кухня.
Необходими са ви следните съставки:
кайма – 400 г
лук
чесън
яйце
филия самун (накисната в студено мляко)
брашно – 2 супени лъжици
Начин на подготвяне:
От изброените съставки омесете каймата, всяко кюфте оваляйте в брашно.
Наредете квалифицираните кюфтета в намаслена тава, а в средата поставете картофите.
Печете в авансово загрята фурна за 15 минути на 220 градуса.
За соса смесете сметаната (2 супени лъжици), кетчуп (1 супена лъжица), вода (0,5 чаша), сол и черен пипер.
Залейте ястието със соса и оставете да се пече за още 20 минути.
Поръсете със зелени подправки преди сервиране!
Вижте още: Компот от сушени плодове и чай от лайка при настинка
Приятен вкус!
Хареса ли ви рецептата? Споделете я с приятелите си!
