Вкусни охлювчета, лесна за приготвяне като детска играНеобходими Продукти● бутертесто

Вкусни охлювчета, лесна за подготвяне като детска игра

Необходими Продукти

● бутертесто - 1 пакет (800 г)
● стафиди
● захар
● сирене - 200 г
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Разстила се бутер тестото и се ръси щедро със захар и стафиди, които авансово са престояли 10 минути в топла вода, по-късно се навива на руло и се реже на кръгчета по 2 см.

Слагат се в леко намаслена тава, на разстояние едно от друго. Отгоре още веднъж се поръсват със захар.

Пече се 20 минути на 200°С.

Солените се вършат по същия метод, единствено че тестото се намазва със сместа от сирене, яйце и киселото мляко. Отгоре се намазва с жълтъка.

По предпочитание може да поръсите с фалшификация или малко кашкавал.

Охлювчетата се пекат към 30 мин.

Охлювчетата от бутер тесто са подготвени.