Вкусна хрупкава риба, пържена в тиган - поднесете с гарнитура

Вкусна хрупкава риба, пържена в тиган - поднесете с гарнитура по желание и се насладете на чудния обяд

Необходими Продукти

● риба хек - 6 бр.
● олио - за пържене
● сол
● царевично брашно - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Почистената риба се измива и подсушава.

Хекът се нарязва на кръгчета и поръсвате с малко сол.

Сипвате царевично брашно в паница и овалвате всяко късче, а непотребното се изтупва.

Загрява се олио и пържим рибата от двете страни до златисто.

Сервира се с комат лимон, гарнитура от пържени или сварени картофи и салата.

Хрупкавата риба на тиган е подготвена.