Мързелив тутманик с кашкавал и сирене
Вкусен тутманик за мързеливи домакини
● кисело мляко - 200 г
● сода бикарбонат - 1/2 чаена лъжица
● олио - 100 мл
● брашно - 2 чаени чаши
● сирене - 250 г
● кашкавал - 100 г
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● кисело мляко - 200 г
● сода бикарбонат - 1/2 чаена лъжица
● олио - 100 мл
● брашно - 2 чаени чаши
● сирене - 250 г
● кашкавал - 100 г
Начин на подготвяне
Започнах да подготвям вкусния тутманик, като разруших яйцата с миксер.
След това сложих в киселото мляко содата, с цел да шупне. И прибавих киселото мляко и олиото към разрушените яйца, разбърках. След като ги разбърках, прибавих брашното лека-полека.
И по-късно още веднъж разбърках, до момента в който се получи еднородна примес.
И за край прибавих надробеното сирене и кубчета кашкавал, и ги разбърках с шпатула.
Изсипах сместа за мързеливия тутманик в тавичка, покрита с пергаментова хартия.
И пекох тутманика със сирене и кашкавал във фурна на 180 градуса (предварително загрята), до суха съчка.
Мързелив тутманик с кашкавал и сирене - вкусно начало на деня!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ