Отрови, които да спрете да слагате на масата си
Вече знаете, че всякаква храна, която попада в категорията на джънк фуд, би трябвало да бъде избягвана. Доказано е, че тя освен че не засища качествено апетита ни, само че води до надебеляване, въздейства на мозъчната ни активност и даже усилва риска от меланхолия.
Също по този начин знаете, че към групата на джънк фуд спадат пуканките, снаксовете, чипсовете и други, само че едва ли сте чували, че има и артикули, които са същинска отрова за организма и изрично би трябвало да спрете да ги оферирате на масата си.
Ето 5 от най-вредните храни съгласно последните изследвания.
Храни, съдържащи палмово масло
Палмовото масло е същински подарък за производителите на разнообразни артикули, тъй като е доста евтина суровина. От 90-те години на предишния век то придобива все по-голяма известност, като съгласно някои данни близо 50 % от пакетираните хранителни артикули, продавани по магазините, съдържат в себе си палмово масло.
Палмовото масло обаче е доста нездравословно за здравето, тъй като потвърдено покачва риска от онкологични и сърдечно-съдови болести. Това никога не пречи на търговците да го продават, а по-ниската цена на продуктите, които те оферират, са по-привлекателни и за множеството купувачи.
Добре е да знаете, че палмово масло се употребява всеобщо в сладкарската индустрия, както и при изработката на млечни артикули като кашкавал, сирене, извара и така нататък Не избирайте сходни артикули по отношение на ниската им цена, а мислете за здравето си!
Снаксове и чипсове
Категорично попадат към така наречен джънк фуд, която в никакъв случай не би трябвало да слагате на масата си. Тези артикули са микс от всевъзможни канцерогенни субстанции и нездравословни за здравето трансмастни киселини и наситени мастни киселини, както и щедро количество сол. Консумацията им води до задръстване на кръвоносните съдове, което, от своя страна - и до съществени сърдечно-съдови болести.
Малотрайни салами
В случай че не знаете, малотрайните салами се подготвят от прат или МОМ (машинно обезкостено месо). След като същинското месо се отдели от животното, всичко останало дружно с част от кокалите, а от време на време и кожата на животното, се смила в машина до приемането на неприятна на тип и изцяло отвратителна на усет каша. Към нея се прибавя доста сол и всевъзможни изкуствени аромати за възстановяване на усета.
За да бъде продуктът по-тежък и надлежно по-скъп за крайния консуматор, той се цялостни с вода, към която пък се прибавя нишесте, с цел да има плътна конструкция. И това не е всичко. Почти постоянно към малотрайните месни артикули се прибавя и захар, като един кренвирш може умерено да съдържа към 15 % захар, което се равнява почти на захарта, която приемате, като си похапнете половин вафла. Категорично спрете да оферирате сходни артикули на масата си!
Пакетирани подготвени салати
Да, доста елементарно е да не се занимавате да приготвяте сами салатите си, а да си закупите подготвена Снежанка или пък Руска салата. Тъй като към този момент говорихме за млечните артикули и палмовото масло, ще прибавим и обстоятелството, че в една подготвена салата Снежанка, евентуално единственото " същинско " нещо са краставиците.
Биосалати
Потребителите, които се плашат от нитрати и пестициди, се насочват всеобщо към закупуването на биосалати. Проучванията обаче сочат, че този тип салати постоянно са обект на всевъзможни бактерии поради потреблението на естествена тор за развъждането им, както и поливането им със нечисти води. Всъщност измиването на биосалатите и като цяло накисването на салатите би трябвало да е доста по-старателно от това на елементарните салати.
