Уникална салата, която можете с удоволствие да си похапвате като

Уникална салата, която можете на драго сърце да си похапвате като главно ядене

Необходими Продукти

● зелена салата - 400 г микс от радичио, фризе, романо и корн
● пилешки гърди - 200 г
● чери домати - 200 г
● лимонен сок
● черен пипер
● сол - на усет
●

За млечния сос

● кисело мляко - 200 г
● чесън - 1/2 вр. свеж
● зехтин
● лимони - сок на 1/2 лимон
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Нарежете пилешките гърди на дълги по на линии с дължина от 2-3 см. Овкусяват се със сол, черен пипер и малко зехтин. Гриловайте ги от двете страни на скара или грил тиган и ги оставете да се охладят добре.

Накъсайте всички типове зелена салата на едро и я разпределете в обособени чинии. Разполовете на две чери доматите.

Пригответе соса, като разбиете добре киселото мляко и добавите към него нарязания на доста ситно свеж чесън, сол на усет, малко зехтин и лимоновия сок. Разбъркайте.

Към сместа се прибавя огладеното пилешко месо. Полейте със соса и изстискайте останалия лимонен сок на всички места по салатата. Може да добавите в допълнение зехтин.