Пълнена тиква с плодове и локум
Уникален десерт, който ще ви остави без думи
● локум - 1 кутия, нарязан на дребни късчета
● мед - 2 - 3 с.л.
● сушени плодове - кайсии, смокини, сини сливи, стафиди и други
● ябълки - 2 бр. нарязани на кубчета
● круши - 1 бр. нарязана на кубчета
● коняк - 20 г или ром
● овесени ядки - 4 с.л. /за компактност на плънката/
● подправки - по 1 щ. канела, индийско орехче
● ванилия - 2 - 3 пакетчета /според вкуса/
Необходими Продукти
● тиква - 1 бр. дребна, кръгла● локум - 1 кутия, нарязан на дребни късчета
● мед - 2 - 3 с.л.
● сушени плодове - кайсии, смокини, сини сливи, стафиди и други
● ябълки - 2 бр. нарязани на кубчета
● круши - 1 бр. нарязана на кубчета
● коняк - 20 г или ром
● овесени ядки - 4 с.л. /за компактност на плънката/
● подправки - по 1 щ. канела, индийско орехче
● ванилия - 2 - 3 пакетчета /според вкуса/
Начин на подготвяне
Измиваме тиквата и отрязваме похлупак откъм дръжката. Изчистваме от семките и намазваме вътрешността с мед.
Смесваме в купа всички артикули дружно с подправките. Разбъркваме добре и оставяме 10 мин. да се овкусят.
Пълним тиквата с готовата примес и затваряме с капака от тиквата. Поставяме тиквата в тава с малко вода. При потребност доливаме още.
Печем до омекване 2-2.5 часа на 180 градуса. Наслаждаваме се на тази вкусотия студена.
По предпочитание всяко парче печена тиква поръсваме с печени и начукани орехи.
Пълнената тиква с плодове и локум е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ