Учени от Техническия университет в Мюнхен установиха, че отлагания на

Учени от Техническия университет в Мюнхен откриха, че отлагания на готварска сол в човешкия организъм способстват за поява на алергични реакции, заяви уеб сайтът MedicalXpress, представен от Българска телеграфна агенция.

Били оценени мостри от кожата на пациенти, наранени от хроничното кожно заболяване атопичен дерматит. Оказало се, че равнището на натриевия хлорид в изумените от болестта сектори на кожата е 30 пъти по-високо от нормата. Учените установили, че натриевият хлорид кара Th2-клетките (вид Т-клетки) да създават нараснало количество протеини интерлевкин-4 и интерлевкин-13. В резултат се появяват кожни болести, в това число атопичен дерматит.