Свинското на пазара вече поскъпна заради чумата
Цената на свинското месо се подвига след случаите на Африканска чума по свинете. Производители алармират, че откакто в страната над 130 000 животни от ферми бяха умъртвени предлагането не може да отговори на търсенето, оповестява Дарик.
Килограм охладено свинско месо за готвене коства към 8 лв..
Увеличението е забелязала и Атанаска Аршинкова: „ Много се подвига. По 6 лв. беше, пък в този момент 7-8 лв. отива. Тази висока цена ни отхвърля да купуваме, изобщо ни отхвърля да ядем, споделя тя “.
Въпреки това - за Коледа на трапезата месо ще има, сигурна е Иванка Страшимирова.
„ Ще отделим, тъй като си знаем от едно време и си спомняме времето на клането на прасетата и по тази причина малко ни е мъчно да го забравим и отделяме “, споделя шуменката.
Възходяща смяна в цената има и при животновъдите. Цената онлайн тегло свинско е към 2,90 лв. за кг.
В началото на годината тя е била 2,40 лв.. Увеличението се дължи на тежката конюнктура както в България, по този начин и в международен мащаб поради Африканската чума, счита доктор Полина Хаджистоева, ръководител на Асоциацията на свиневъдите
При такова огромно заличаване на прасета и на животни, които излизат от приложимост и от пазара – стоката, суровината става дефицитна – това постанова и едно увеличение на цената на свинското, споделя тя.
Не се чака да има нарастване за Коледа.
Оказва, че вносното свинско месо е по-евтино, от българското.
Д-р Полина Хаджистоева отбелязва, че неговото предопределение по-скоро е друго.
Има по-евтино месо, което се употребява за преправка – вносно, което е замразено, само че то не е за директна консумация, то се употребява за месопреработка и произвеждане на салами и заготовки от раздробено месо, показва тя.
Килограм охладено свинско месо за готвене коства към 8 лв..
Увеличението е забелязала и Атанаска Аршинкова: „ Много се подвига. По 6 лв. беше, пък в този момент 7-8 лв. отива. Тази висока цена ни отхвърля да купуваме, изобщо ни отхвърля да ядем, споделя тя “.
Въпреки това - за Коледа на трапезата месо ще има, сигурна е Иванка Страшимирова.
„ Ще отделим, тъй като си знаем от едно време и си спомняме времето на клането на прасетата и по тази причина малко ни е мъчно да го забравим и отделяме “, споделя шуменката.
Възходяща смяна в цената има и при животновъдите. Цената онлайн тегло свинско е към 2,90 лв. за кг.
В началото на годината тя е била 2,40 лв.. Увеличението се дължи на тежката конюнктура както в България, по този начин и в международен мащаб поради Африканската чума, счита доктор Полина Хаджистоева, ръководител на Асоциацията на свиневъдите
При такова огромно заличаване на прасета и на животни, които излизат от приложимост и от пазара – стоката, суровината става дефицитна – това постанова и едно увеличение на цената на свинското, споделя тя.
Не се чака да има нарастване за Коледа.
Оказва, че вносното свинско месо е по-евтино, от българското.
Д-р Полина Хаджистоева отбелязва, че неговото предопределение по-скоро е друго.
Има по-евтино месо, което се употребява за преправка – вносно, което е замразено, само че то не е за директна консумация, то се употребява за месопреработка и произвеждане на салами и заготовки от раздробено месо, показва тя.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ