Традицията повелява на Бъдни вечер на трапезата задължително да има

Традицията повелява на Бъдни вечер на трапезата наложително да има постна питка, а ние ще ви покажем по какъв начин да приготвите най-вкусната

Необходими Продукти

● квас - 1 пакет суха
● вода - 400 мл хладка
● олио - 3 с.л.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 700 г
● семена - за поръсване

Начин на подготвяне

От всички артикули (без семената) замесете меко тесто. Разделете го на две елементи – едната малко по-голяма.

Оформете я на питка и сложете в средата на добре намаслена тава. По-малкото парче тесто разделете на три елементи, от която едната е за декорация.

Другите две оформете на фитили и ги усукайте. С тях се обикаля питката. Оставеното парче тесто се оформя като грозде, кръст, слънце или каквото желаете.

Намажете питката с олио и поръсет със семена. Изпечете я в умерено загрята фурна за към 40 минути. Намажете готовата питка с малко масло.