Точно като за нас - бърза, лесна и много вкусна

Точно като за нас - бърза, лесна и доста вкусна пица

Необходими Продукти

● суха квас - 1 пакетче
● захар - 1 ч.л.
● топла вода - 1 ч.ч.
● брашно - 2 1/2 ч.ч.
● олио - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л.
●

Доматен сос

● домати - 150 - 200 г консерва
● чесън - 1 скилидка, нарязана
● сол - 1/4 ч.л.
● захар - 1/2 ч.л.
● босилек - 1/4 ч.л.
● черен пипер - 1 щипка
● олио - 1 - 2 с.л.
● салам - количество по желание

Начин на подготвяне

Доматеният сос се подготвя като всички съставки се поставят в тиган и се варят до втвърдяване, след това се охлажда.

Фурната се включва на 240 градуса, през това време се подготвя тестото.

В купа се поставя маята, водата и захарта разбъркват се и се оставят за 10 минути. След това се прибавят пресято брашно, сол и олио.

Меси се нелепнещо тесто, оставя се за 5 минути.

После се слага в намазана тава с олио и се оформя тъничък блат. Слага се доматен сос, гарнира се и се приключва с настърган кашкавал.

Пече се в загрятата фурна към 15-20 минути.