Пъстра салата с пълнени яйца
Тази салата ще впечатли всеки посетител и задоволи всеки усет!
● краставици - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● царевица - 100 г консерва
● маслини - 5 - 6 бр.
● сирене - 150 г
● сметана - 1 - 2 с.л. заквасена
● яйца - 5 бр.
● масло - 10 - 15 г
Необходими Продукти
● маруля - 1 бр. лилава● краставици - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● царевица - 100 г консерва
● маслини - 5 - 6 бр.
● сирене - 150 г
● сметана - 1 - 2 с.л. заквасена
● яйца - 5 бр.
● масло - 10 - 15 г
Начин на подготвяне
Измийте и подсушете марулята. Накъсайте на едро и я поставете в уместно плато.
Единия домати част от краставицата нарежете на кубчета. Разбъркайте и с помоща на кръг, оформете върху марулята купчинки. Поръсете салатата с царевица и настърган кашкавал.
Разрежете 4 от яйцата и извадете жълтъците. В купичка разбъркайте жълтъците, сиренето, сметаната и маслото.
С получения крем напълнете белтъците. Подредете ги в средата на чинията.
С останалите артикули украсете зелената салата по ваше предпочитание.
Преди сервиране поръсете салатата с дресинг от бял балсамов оцет, зехтин, малко черен пипер и сол.
Пъстрата салата с пълнени яйца е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ