Страхотни са тези банички, хапваме си и си мислим -

Страхотни са тези банички, хапваме си и си мислим - дали може всеки ден да си хапваме от нас

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет фини
● шарлан - за намазване
● яйцa - 1 бр. за намазване
●

За плънката

● булгур - 1 ч.ч.
● тученица - 1 купа пресни стръкове
● зеленчуков бульон -   1 кубче
● вода - към 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Сваряваме булгур с малко вода и нарязаната тученица.

Докато се вари, натрошаваме кубчето зеленчуков бульон и го прибавяме разбърквайки, с цел да се разтвори.

Намазваме първата кора с шарлан, разстиламе малко плънка по дългата страна и навиваме на рехаво руло и завиваме на охлювче.

Повтаряме същото и с останалите кори и булгур, който сме разпределили по равно за всяка кора - баничка. Подреждаме ги в авансово намазана с шарлан тава. 

Със силиконова четчица ги намазваме с яйце от горната страна и в профил и ги слагаме да се пекат на 180-200 градуса за към 20-25 минути да златист тен.  Поднасяме топли.

Хрупкави дребни банички с забавен заряд и кондензиран усет!

Чудно Вкусно!