Суджук с гъби и бял сос
Страхотна манджичка, в която има и гъби, и суджук, и апетитен бял сос за приключен на чудесната и апетитна паница
● гъби - 250 - 300 г пресни
● лук - 1 глава
● чесън - 3 - 4 скилидки
● сол - на усет
● чубрица
● черен пипер
● олио - 2 с.л.
● брашно - 2 с.л.
Необходими Продукти
● суджук - 3 бр. домакински● гъби - 250 - 300 г пресни
● лук - 1 глава
● чесън - 3 - 4 скилидки
● сол - на усет
● чубрица
● черен пипер
● олио - 2 с.л.
● брашно - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Нарязвате суджука на късчета. Почиствате гъбите и ги нарязваме.
В тенджера загрейте олиото, задушете лука и чесъна, нарязани на ситно. Добавете суджука и гъбите, разбъркайте.
Налейте вода, прибавете подправките на усет - сол, черен пипер и чубрица. Оставете да къкри.
В купа сложете две супени лъжици брашно и размийте с малко вода. Прибавете брашното към суджука и разбъркайте, да не останат бучки.
Оставете на котлона, до момента в който се сгъсти. Вкусната гозба е идеална опция да употребявате останал по-стар суджук.
Суджукът с гъби и бял сос е чудно ядене!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ