Защо се пристрастяваме към кофеина
Според легендата етиопски пастири първи забелязали резултата на кофеина, когато техните кози почнали да стават по-скокливи от нормално и да "танцуват ", откакто са яли кафени зърна.
Най-силно съсредоточени на кофеин са, както и допускате - кафето, чаените листа и какаото, както колата и енергийните питиета. Кафето е втората най-търгувана стока в света, след петрола. Очевидно човечеството има афинитет към черните течности.
Но за какво е по този начин, отговор на този въпрос се търси в новото видео от канала "Защо " във Vbox7.
Кофеинът е стимулант, който работи на централната нервна система и честата приложимост води до лека взаимозависимост. 24 часа след прекъсване на потреблението му се появяват признаците на кофеинова абстиненция като: отмалялост, главоболие, липса на страсти, безпокойствие, паника, нервност и други
ИЗКУСТВО В ЧАША ИЛИ ПРОСТО КАФЕ - СНИМКИ
Скоро откакто сме пили или яли нещо, съдържащо кофеин, той се всмуква посредством тънкото черво и се разгражда в кръвта. Тъй като химикалът се разгражда и във вода, и в мазнини, той прониква в мозъка.
Истината е, че кафето въздейства непосредствено върху мозъка ни и може да управлява качествата и настроенията ни. Зависимостта се появява, когато след всяка изпита доза кафе мозъкът стартира да се пробва да поддържа баланс под прилива и въздействието на кофеина.
Добро утро! Изпийте си кафето, то дава обещание по-дълъг живот
Изчакайте с кафето най-малко до 10 ч., ще ви подейства по-добре
Пловдивчани сътвориха първата биочашка за кафе
Структурно, кофеинът има близка аналогия с молекула, която участва естествено в нашия мозък. Тя се назовава аденозин и е толкоз покрай молекулата на кофеина че той може да се "намести " в рецепторите ни за аденозин, като дейно ги блокира и по този метод не усещаме умората.
При хора, които употребяват кофеин на дневна база, химията на мозъка и физическите му характерности се трансформират с времето. Най-явната смяна е, че мозъчните кафези създават повече рецептори за аденозин, което е опит на мозъка да поддържа обещано равновесие, когато е бомбардиран непрекъснато с кофеин.
Също по този начин изследвания демонстрират, че мозъкът в отговор също намалява броя на рецепторите за норепинеприн, който е стимулант. Това изяснява за какво постоянните потребители на кафе построяват устойчивост към кофеина с времето. По този метод е нужен от ден на ден и повече кофеин, който да блокира по-големия брой рецептори, с цел да се реализира същият резултат.
Най-силно съсредоточени на кофеин са, както и допускате - кафето, чаените листа и какаото, както колата и енергийните питиета. Кафето е втората най-търгувана стока в света, след петрола. Очевидно човечеството има афинитет към черните течности.
Но за какво е по този начин, отговор на този въпрос се търси в новото видео от канала "Защо " във Vbox7.
Кофеинът е стимулант, който работи на централната нервна система и честата приложимост води до лека взаимозависимост. 24 часа след прекъсване на потреблението му се появяват признаците на кофеинова абстиненция като: отмалялост, главоболие, липса на страсти, безпокойствие, паника, нервност и други
ИЗКУСТВО В ЧАША ИЛИ ПРОСТО КАФЕ - СНИМКИ
Скоро откакто сме пили или яли нещо, съдържащо кофеин, той се всмуква посредством тънкото черво и се разгражда в кръвта. Тъй като химикалът се разгражда и във вода, и в мазнини, той прониква в мозъка.
Истината е, че кафето въздейства непосредствено върху мозъка ни и може да управлява качествата и настроенията ни. Зависимостта се появява, когато след всяка изпита доза кафе мозъкът стартира да се пробва да поддържа баланс под прилива и въздействието на кофеина.
Добро утро! Изпийте си кафето, то дава обещание по-дълъг живот
Изчакайте с кафето най-малко до 10 ч., ще ви подейства по-добре
Пловдивчани сътвориха първата биочашка за кафе
Структурно, кофеинът има близка аналогия с молекула, която участва естествено в нашия мозък. Тя се назовава аденозин и е толкоз покрай молекулата на кофеина че той може да се "намести " в рецепторите ни за аденозин, като дейно ги блокира и по този метод не усещаме умората.
При хора, които употребяват кофеин на дневна база, химията на мозъка и физическите му характерности се трансформират с времето. Най-явната смяна е, че мозъчните кафези създават повече рецептори за аденозин, което е опит на мозъка да поддържа обещано равновесие, когато е бомбардиран непрекъснато с кофеин.
Също по този начин изследвания демонстрират, че мозъкът в отговор също намалява броя на рецепторите за норепинеприн, който е стимулант. Това изяснява за какво постоянните потребители на кафе построяват устойчивост към кофеина с времето. По този метод е нужен от ден на ден и повече кофеин, който да блокира по-големия брой рецептори, с цел да се реализира същият резултат.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ