Сладки чушки за зимата с моркови, чесън и копър
Сладки чушки за зимата – тази рецепта ще ви хареса!
Вече пробвах доста предписания, само че всички те не бяха толкоз вкусни, колкото тази. Всеки, който обича сладки чушки, може самоуверено да консервира много буркани.
Необходими артикули:(за три половин литрови буркана):
2 кг чушки
3 глави чесън
два моркова
една връзка магданоз
една връзка копър
Съставки за маринатата:
200 мл. слънчогледово олио
300 мл. вода
50 мл. 9% оцет
1 с. л. захар
5 зърна черен пипер
2 с. л. сол
Приготвяне:
Настържете морковите на линии. Настържете и чесъна.
Нарежете зелените подправки и ги смесете със зеленчуците. Нарежете чушките на линии или на огромни части.
Смесете съставките за маринатата в тенджера и ги сложете на котлона.
Когато маринатата заври, сложете чушките в нея. Варете три минути и по-късно незабавно ги наредете в чисти буркани, дружно с другите съставки.
Изсипете маринатата в бурканите и затворете с капачки.
Стерилизирайте за седем минути.
Съхранявайте където ви е комфортно.
Вижте още: Маска против косопад – прибавете тези съставки към шампоана си!
Споделете тази страхотна рецепта за сладки чушки за зимата с приятелките си!
