Салатата да е богата, а ракията - студена, от нас

Салатата да е богата, а ракията - студена, от нас - НАЗДРАВЕ

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● чушки - 6 бр. зелени
● домати - 2 бр.
● краставици - 2 бр.
● маслини - 10 бр.
● чесън - 1 скилидка
● магданоз - на усет
● зехтин - 100 мл
● оцет - 50 мл
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Запечете на грил тиган обелената и нарязана на тънки шайби тиквичка до леко омекване. Изпечете чушките, задушете и обелете, нарежете на линии.

Нарежете доматите и краставиците както всекидневно вършиме това, накълцайте магданоза и счукайте скилидката чесън.

Смесете зехтина с оцета, магданоза и счукания чесън и разбъркайте добре.

В съда, в който ще поднасяте салатата, разпределете готовия и нарязан зарзават, посолете и полейте с чесновата примес и подредете маслинките от горната страна.