Как да отглеждаме кълнове от боб?
Съдържание:
Метод за засаждане и развъждане на кълновете
Кълнове от фасул са сурови хрупкави зеленчуци, които се срещат в доста азиатски предписания и здравословни ястия. Те са изненадващо лесни за развъждане на закрито и този развой лишава единствено няколко дни.
Отглеждането на кълнове от фасул на закрито е съвършен способ за хора, които се интересуват от развъждането на зеленчуци, а също и занимателен план за деца, защото те в действителност могат да видят по какъв начин порастват кълновете.
Най-напред би трябвало да изберете подобаващ артикул. Почти всеки вид фасул може да бъде покълнат, само че дребните зърна нормално са най-полезният избор.
Много огромните сортове фасул са по-склонни да развият плесен, в случай че са във влажни условия за дълъг интервал от време. Боб мунг е най-използваният покълващ боб. Азуки фасул, леща, люцерна, семена от сминдух и семена от зеле също са много дребни и лесни за поникване.
Пресният фасул се скапва прекомерно бързо. Сушеният боб е най-подходящ за развъждане на кълнове от фасул, само че за най-хубави резултати би трябвало да употребявате прясно изсушен фасул.
Фасулът, който е изсушен миналата година, има максимален капацитет за поникване.
Уверете се, че определеният от вас фасул или семена са сертифицирани като непатогенни.
Патогените са нездравословни микроорганизми, които могат да причинят заболяване. Сертифицираният боб или фасул, който сами сте събрали и изсушили, са най-безопасните за приложимост.
Метод за засаждане и развъждане на кълновете
1. Почистете добре елементарен стъклен буркан.
Можете да намерите и буркан за поникване с мрежеста завивка в множеството култивиран центрове или да употребявате всеки общоприет стъклен буркан. Измийте го щедро с гореща вода и сапун;
2. Измийте боба. Сложете ги в гевгир и пуснете под бликам студена вода;
3. Напълнете една пета от съда с фасул. По-добре е да употребявате малко количество, защото противоположното може да провокира появяването на плесен или други типове бактерии и гъбички;
4. Залейте боба с вода със стайна температура. Напълнете буркана до върха и го покрийте с марля;
5. Като опция може да покриете буркана с памук. Материята блокира по-голямата част от въздушния поток, само че е задоволително проветрива, с цел да предотврати появяването на плесен. Не използвайте железна капачка;
6. Оставете буркана надалеч от директна слънчева светлина. Нека бобът кисне 8-10 часа;
7. Изцедете водата през мрежеста завивка или забрадка. Отворете съда, напълнете буркана с фасул с хладка вода и го разклатете. Отворете още веднъж и още веднъж изцедете водата;
8. Поставете затворения буркан на топло място надалеч от директна слънчева светлина. Изплаквайте и отцеждайте боба два пъти дневно. Изплакването на боба го поддържа чист и влажен;
9. Наблюдавайте растежа на кълновете през идващите няколко дни. Растежът нормално стартира в границите на два до три дни, а издънките нормално са подготвени за прибиране на реколтата след четири или пет дни;
10. Извадете кълновете незабавно щом доближат 3-8 см дължина. Изплакнете, отцедете и оставете кълновете върху чиста забрадка в продължение на осем часа или до момента в който непотребната вода се е изпарила.
След като сте си приготвили кълнове от фасул, може да ги употребявате за спагети с кълнове, ориз с кълнове и яйца, салати с кълнове и доста други.
