Препоръчайте ни диета с пържени пирожки с кайма, че много

Препоръчайте ни диета с пържени пирожки с кайма, че доста ги обичаме

Необходими Продукти

● кисело мляко - 2 ч.ч.
● сол - 1/2 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 500 г
● кайма - 350 - 400 г
● лук - 1 глава
● черен пипер
● сол - в случай че не е овкусена каймата

Начин на подготвяне

От продуктите се замесва тесто и се дели на 20 елементи.

Каймата се смесва с подправките, нарязания или настърган лук и малко вода.

Взима се топче и се разточва, поставя се една лъжица от плънката и се прищипва, отстраните и се оставя дребна дупка от горната страна.

Пирожките се пържат - първо с дупката надолу и след това от другата страна.

След това се оставят на хартия, да се отцедят от мазнината.

Сервирайте с айрян.

Пържените пирожки с кайма са подготвени.