Преди поднасяне поръсете пилешката супа с магданоз и лют червен

Преди поднасяне поръсете пилешката чорба с магданоз и пикантен червен пипер

Необходими Продукти

● бутчета от петел - 2 бр.
● фиде
● моркови - 1 бр.
● картофи - 300 г
● лук - 1 глава
● чушки - 1 бр. (зелена)
● целина - 1 връзка
● магданоз - 1 връзка
● чубрица
● пикантен червен пипер
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Сварете месото дружно с половината магданоз и целина.

Прецедете добре бульона и прибавете към него нарязания на ситно лук, рендосания на едро ренде морков и нарязаните на дребни кубчета картоф и чушка.

Добавете и обезкостеното и накъсано на части месо от петел.

Овкусете пилешката чорба със сол, чубрица, целина и черен пипер.

Щом зеленчуците станат подготвени, прибавете фидето и изключете котлона.

Поднесете с магданоз и пикантен червен пипер тази чорба от петел с фиде.

Добър вкус!