Постни класически брускети, които поднасяме със задоволство от реакциите на

Постни типичен брускети, които сервира със удовлетворение от реакциите на гостите

Необходими Продукти

● филийки - 12 бр. мини (от домакински хляб)
● зехтин - за намазване
● чесън - 2 скилидки
● домати - 4 бр.
● босилек - 1 филиз пресни листенца
● хималайска сол - за поръсване

Начин на подготвяне

За изработката на тези вкусни брускети – може да използваме издължен самун / франзела или както е в тази ситуация – домашно мини пълнозърнесто издължено хлебче (по предпочитание със семена).

Нарязваме го на дребни филийки – нито тънки, нито доста необятни.

Подреждаме ги в тава, постлана с хартия за печене. Намазваме ги от горната страна със зехтин (или шарлан) благодарение на силиконова четчица.

Печем в авансово загрята фурн на 200 градуса за към 10 минутки до златиста коричка. След като ги извадим от фурната, още топли ги натъркваме от горната страна (където намазахме със зехтин) с 1-2 скилидки чесън (обелени и разграничени на две).

По този метод придаваме на пълнозърнестите хлебчета необикновен мистериозен мирис и усет на чесън.

Докато са се пекли филийките, сме обелили и нарязали 3-4 междинни домата на ситни кубченца. Разбъркваме ги с пресните листенца босилек, които също сме наситнили.

Разпределяме сместа върху изпечените филийки и поръсваме с хималайска сол.

По предпочитание украсяваме с цели пресни листенца босилек. Поднасяме свежи и хрупкави на мига – ароматните постни типичен брускети!

Чудно Вкусно!