Пикантна и сгряваща пилешка супичка за душатаНеобходими Продукти● пилешки гърди

Пикантна и сгряваща пилешка супичка за душата

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 3 бр. цели
● чили - 2 с.л. на прахуляк
● кимион - 1 ч.л.
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
● лук - 1 глава, огромна
● чушки - 1 бр. алена
● чушки - 1 бр. жълта
● домати - 2 бр.
● бульон - 3 ч.ч. пилешки
● черен фасул - 1 консерва (400 г)
● доматено пюре - 1/2 ч.ч.
● заквасена сметана
● авокадо - 1 бр.
● сирене - настъргано

Начин на подготвяне

Поставете пилето в дълбока тенджера на слаб котлон, дружно с бульона. Поръсете с чили на прахуляк, кимион, сол и черен пипер.

Добавете останалите зеленчуци, авансово нарязани на огромни кубчета.

Когато поомекнат, прибавете боба и доматеното пюре. Варим 4-5 часа на слаб огън.

Когато супата е подготвена, сипваме вътре малко лимонен сок и разбъркваме.

Разкъсваме пилето на порции и сервираме пилешката чорба гореща, гарнирана с късчета авокадо, лъжица заквасена сметана, настъргано сирене и магданоз.

Бавно варената пикантна пилешка чорба е подготвена.