Печени бутчета - чудесно вървят с чаша студена бираНеобходими Продукти●

Печени бутчета - отлично вървят с чаша студена бира

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 9 бр.
● картофи - 4 бр. едри
● тиквички - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● олио
● сол
● червен пипер
● мащерка
● чубрица
● бира - 200 мл или вода
● меко масло - 60 г меко

Начин на подготвяне

Измити и подсушени пилешки бутчета се срязват с нож с два разреза в дебелата част.

Намазват се със примес от олио, сол, черен пипер, а в разрезите сложете по малко меко масло.

Наредете ги в огромната тава от печката върху силиконова поставка, само че може и без нея.

Обелени картофи нарежете на части дружно с тиквичка и моркови. Овкусете с подправки и разпределете в едната половина на тавата.

Сипете бира /може и с вода/ и печете под фолио 50 минути, свалете фолиото и запечете на 180°C до златиста хрупкава коричка.

С четка може да топите в соса и намазвате месото, с цел да е сочно пилето с картофи.

Сервира се топло за обяд!

Добър вкус с моите пролетни печени бутчета с бира!