Печен лаврак във фолио - за всеки гост, за всеки

Печен лаврак във фолио - за всеки посетител, за всеки придирчив усет

Необходими Продукти

● лаврак - 2 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● чери домати - 4 бр.
● лук - 1 бр.
● маркови - 1 бр.
● розмарин - 1 клонка
● лимонен сок
● масло
● соев сос
● зехтин
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Зеленчуците почистваме и нарязваме на стремежи размер. Поставяме ги в дълбока купа и прибавяме розмарина, соевия сос и зехтина.

Разбъркваме добре и оставяме за 30 минути.

Загряваме си фурната на 200°C, измиваме и почистваме рибата от перките.

Правим си сечения, овкусяваме със сол, черен пипер и поръсваме с лимонен сок.

Слагаме си фолиото на плота, слагаме половината зеленчуци и върху тях един лаврак.

Завиваме добре и по този начин с другата риба.

Печем лаврака във фолио за 20 минути във фурната, отвиваме фолиото, слагаме маслото и печем на 240°C за 5-7 минути.

Печен лаврак във фолио за всеки посетител, за всеки придирчив усет