От вас начосите от нас вкусният сметанов сос, с който

От вас начосите от нас вкусният сметанов сос, с който да ги гарнирате

Необходими Продукти

● начос - 1 пакет
● сметана - 1 бита
● кашкавал
● люти чушки - 1 - 2
●

За гуакамолето

● авокадо - 1 бр.
● лук - 1 глава
● домати - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● краставици - 1/2 бр.
● зехтин
● сол
● лайм

Начин на подготвяне

Започваме с гуакамолето. Слагаме авокадото, лука, чесъна, зехтина, солта и лайма в блендера и смиламе (може да се направи и на ръка).

Нарязваме краставицата и домата на ситни кубчета и ги прибавяме към останалите артикули.

Изсипваме част от начоса и прибавяме настърган кашкавал и нарязана на кръгчета люта чушка, изсипваме още начос и отново същата процедура, до момента в който не свърши начосът. Отгоре още веднъж прибавяме кашкавал.

Поставяме купата във фурната, едвам се разтопи кашкавалът.

След като е подготвен, върху него прибавяме топка гуакамоле и топка бита сметана.

P.S. Начосът може да не е естествен, а да е с някакъв усет.