От утре Българската агенция по безопасност на храните започва проверки

От на следващия ден Българската организация по сигурност на храните стартира инспекции на обектите за произвеждане и продажба на сладолед в цялата страна.

Предприятията ще бъдат инспектирани до 30 юни, а до 30 септември ще се ревизират комерсиалните обекти като колички, щандове навън, които продават сладолед без авансово пакетиране.

Инспекторите ще наблюдават и за това какви суровините се влагат в изработката на сладоледа и правилно ли са разказани в етикетите на готовия артикул.

За задачата ще бъдат вземани проби за лабораторни проучвания. Фокус ще бъде подложен и на хигиеничните условия в обектите за продажба и предпазване.