Влизат новите правила за имитиращите млечни продукти от днес
От 14 януари влизат в действие новите правила за продажбата на имитиращи млечни артикули.
След тази дата те би трябвало да се продават на обособени щандове, добре обозначени и обособени, сподели пред Bloomberg TV Bulgaria Симеон Присадашки, зам.-председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България.
Той разясни, че гратисният интервал до 13 януари визира освен търговците, а и производителите на имитиращи артикули.
Според новите правила крайната опаковка би трябвало да бъде създадена и пакетирана от производителя, а не от търговеца До момента се получаваше размиване на отговорността при злоупотреби с опаковките, разясни Присадашки.
В имитиращи артикули думата „ млечен “ не би трябвало да съществува. А шрифтът на етикета би трябвало да бъде задоволително огромен и явен, с цел да може крайният консуматор да види, че се касае за немлечен артикул, добави той.
„ Нашата вяра и предпочитание е да намалее потреблението на тези артикули, защото към този момент е потвърдено и научно, че те не са задоволително качествени. Имат даже нездравословно отношение към организма с струпване на потреблението. Надяваме се, че крайният консуматор ще придобие все по-голяма просвета на хранене и ще отдели плявата от житото “, съобщи представителят на млекопреработвателите в предаването „ Бизнес старт “ с водещ Христо Николов.
Той разяснява и друго условие в наредбата –
върху етикета категорично да бъдат посочени съставките, заместващи млякото и млечните артикули.
Присадашки уточни, че в началото най-разпространен заместващ артикул била палмовата лой, която се прибавя към сухото мляко. То пък се създава в огромни количества в международен мащаб и затова цената му е добра.
С течение на времето навлизат и още пълнежи – картофени и други нишестета. Те най-много се употребяват в фалшификати на типичния български кашкавал.
Вече е неразрешено с едни и същи машини в границите на едно дружество да се създават същински и аналогови артикули, защото се получава разбъркване.
Засега асоциацията няма безапелационни данни дали това условие се съблюдава.
vihrongon.ng
След тази дата те би трябвало да се продават на обособени щандове, добре обозначени и обособени, сподели пред Bloomberg TV Bulgaria Симеон Присадашки, зам.-председател на Асоциацията на млекопреработвателите в България.
Той разясни, че гратисният интервал до 13 януари визира освен търговците, а и производителите на имитиращи артикули.
Според новите правила крайната опаковка би трябвало да бъде създадена и пакетирана от производителя, а не от търговеца До момента се получаваше размиване на отговорността при злоупотреби с опаковките, разясни Присадашки.
В имитиращи артикули думата „ млечен “ не би трябвало да съществува. А шрифтът на етикета би трябвало да бъде задоволително огромен и явен, с цел да може крайният консуматор да види, че се касае за немлечен артикул, добави той.
„ Нашата вяра и предпочитание е да намалее потреблението на тези артикули, защото към този момент е потвърдено и научно, че те не са задоволително качествени. Имат даже нездравословно отношение към организма с струпване на потреблението. Надяваме се, че крайният консуматор ще придобие все по-голяма просвета на хранене и ще отдели плявата от житото “, съобщи представителят на млекопреработвателите в предаването „ Бизнес старт “ с водещ Христо Николов.
Той разяснява и друго условие в наредбата –
върху етикета категорично да бъдат посочени съставките, заместващи млякото и млечните артикули.
Присадашки уточни, че в началото най-разпространен заместващ артикул била палмовата лой, която се прибавя към сухото мляко. То пък се създава в огромни количества в международен мащаб и затова цената му е добра.
С течение на времето навлизат и още пълнежи – картофени и други нишестета. Те най-много се употребяват в фалшификати на типичния български кашкавал.
Вече е неразрешено с едни и същи машини в границите на едно дружество да се създават същински и аналогови артикули, защото се получава разбъркване.
Засега асоциацията няма безапелационни данни дали това условие се съблюдава.
vihrongon.ng
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ