Спагети с гъби и домати
Обзалагаме се на една вечеря, че ще приготвите тези вкусни спагети за по-малко от 30 минути
● кайма - 400 гр.
● лук - 2 глави
● моркови
● гъби - 1 буркан
● домати - 1 буркан обелени
● сол
● черен пипер
● чубрица
● босилек - сушен
Необходими Продукти
● спагети - 1 пакет● кайма - 400 гр.
● лук - 2 глави
● моркови
● гъби - 1 буркан
● домати - 1 буркан обелени
● сол
● черен пипер
● чубрица
● босилек - сушен
Начин на подготвяне
Спагетите сваряват във вода с олио и сол.
В една чаша изсипвате пакетче суха гъбена чорба и заливате със студена вода, разбърквате добре и добавяте към сварените спагети, до момента в който са още на котлона. /Супата дава приятна плътност и страховит мирис на гъбите/
В обособена тенджера, запържвате каймата, главите лук, шепа моркови. Задушавате с мъничко вода, добавяте 1 буркан гъби, нарязани оставям да омекнат изцяло.
Една консерва от домати, обелени и нарязани, от 450 мл. е задоволителна. Слагате ги и изчаквате да се изпари малко водата им. Прибавям и подправките. Целия този сос смесвате със спагетите.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ