Обожаваме вкуса на този ябълков щрудел - бихме си го

Обожаваме усета на този ябълков щрудел - бихме си го приготвяли всеки ден

Необходими Продукти

● кори за баница - 6 бр.
● олио - за поръсване корите
● бисквити - 6 бр. натрошени
● кафява захар - 2 с.л.
● канела - 1 ч.л. равна
● ябълки - 2 бр.
● стафиди - 2 с.л.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Вкусен щрудел с ябълки и бисквити се получи, апетитен и с вкусна плънка.

Останали 6 кори се разтварят на плота.

Една зелена и една алена ябълка се рендосват обелени на едро ренде, бисквити се смилат ситно.

Поръсват се ябълките с кафява захар и канела. След 5 минути се отцеждат и сокът се резервира.

Ябълките се смесват със стафидите. Не е нужно да прибавяте лимонен сок, зелената ябълка има леко кисел усет.

Вземат се две кори, първата поръсвате с олио, от горната страна втора кора и по тясната страна си разпределя плънката и поръсвате с бисквити.Навиват се на руло, нарежете в намазнена тава.

Получените три рула, нарежете ги на части и от горната страна намажете с олио, може и с масло.

Печете в загрята фурна 180°C до златиста коричка.

Извадете и с четка щедро намажете ябълковия щрудел с отцедения сок.

Поръсете с малко пудра захар и сервирайте ябълковия сладкиш.

Сладко киселия усет е страховит. Да ви е сладко!