Обикновените печени бутчета стават неустоимо вкусни, когато са поднесени с

Обикновените печени бутчета стават неустоимо вкусни, когато са поднесени с този Къри сос

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 1 кг
● къри - 100 г
● брашно - 150 г
● масло - 50 г
● вода - 50 мл
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● олио
● розмарин - 2 пресни стръка

Начин на подготвяне

В съд смесете малко олио, сол, черен пипер, червен пипер и розмарин. Оваляйте бутчетата и ги подредете в намазнена тавичка. Изпечете в авансово загрята фурна на 180 градуса до подготвеност.

През това време разтопете маслото в подобаваща касерола и запържете брашното.

Когато е готово, прибавете водата и размийте. След това прибавете кърито и бъркайте, до момента в който се разтвори изцяло.

Подправете соса с черен пипер и сол. Оставете да покъкри малко. В паница за сервиране сложете две бутчета, като ги кръстосате. Полейте малко от соса и поднесете със филиз розмарин. Добър вкус!