Салата за Червено Вино
Няма потребност да ни благодарите за рецептата, бутилка вино е по-красноречива от хиляди думи
● авокадо - 1 бр.
● козе сирене - 1/2 руло
● царевица - 1 дребна консерва
● ядки за салата - 1 - 2 с.л. микс
●
● лайм - 1 бр.
● мед - 1 ч.л.
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● сол
● малинова редукция
Необходими Продукти
● айсберг - 1/2● авокадо - 1 бр.
● козе сирене - 1/2 руло
● царевица - 1 дребна консерва
● ядки за салата - 1 - 2 с.л. микс
●
За дресинга
● лайм - 1 бр.
● мед - 1 ч.л.
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● сол
● малинова редукция
Начин на подготвяне
Нарежете в огромна купа Айсберга. Отстрани изсипете царевицата. Обелете и нарежете авокадото. Сложете го до царевицата.
В тиган запечатайте сиренето от двете страни, без лой. Извадете, сложете и него в салатата.
В изсъхнал тиган изпечете ядките.
Изцедете сока от лайма и разтворете меда в него.
Сложете зехтина, солта и разбъркайте. Залейте салатата с дресинга. Поръсете с ядките.
Ръснете на зиг-заг с крем оцета върху мезето.
Салатата за Червено Вино е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ