Няма нищо по-хубаво от аромата на домашно изпечените хлебчетаНеобходими Продукти●

Няма нищо по-хубаво от аромата на домашно изпечените хлебчета

Необходими Продукти

● брашно - към 700 г
● ленено брашно - 4 с.л.
● яйца - 2 бр.
● вода - 1 ч.ч. хладка
● квас - 1 кубче (42 г)
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● семена - за поръсване

Начин на подготвяне

Пресейте брашното, прибавете лененото брашно и направете кладенче. Чукнете яйцата, прибавете олиото, солта, захарта и водата с разтворената квас.

Омесете меко тесто. Оставете тестото да втаса. Готовото тесто разделете на две топки. Оформете топките на хлебчета.

Сложете ги в тава, застлана с хартия за печене, намазана с олио. Направете сечения и посипете от семената/ сусам, ленено семе/.

Оставете хлебчетата да удвоят размера си и ги изпечете. Печете на към 200 градуса.

Готовите хлебчета напръскайте с вода и покрийте с забрадка, с цел да омекнат.

Домашните хлебчета с ленено брашно са подготвени.