Няма как да е по-лесно и вкусно Ароматите на тази

Няма по какъв начин да е по-лесно и вкусно Ароматите на тази рецепта ще разсънят всеки усет

Необходими Продукти

● скумрия - 2 бр.
● червен лук - 1 бр.
● жълт лук - 1 бр.
● моркови - 6 бр.
● девесил - 1 к.л.
● черен пипер - щипка
● лимон - 1/2 бр.
● олио - или зехтин
● сол

Начин на подготвяне

Почистете скумриите от вътрешностите, хубаво ги измийте и разполовете по гръбначната кост. Поръсете частите риба със сол, девесил и черен пипер.

Нарежете двата типа лук на линии, а морковите - на колелца.

В подобаваща тавичка или плаке сипете олиото или зехтина, лука и морковите, поръсете със сол и разбъркайте.

Добавете една кафена чашка с вода и подредете частите риба, като нацепите на няколко места кожата.

Отново поръсете с подправките, в случай че обичате по кондензиран мирис, от горната страна поставете късчета лимон и моркови.

Печете в умерена фурна до зачервяване.