Няма да повярвате малко нахут как променя вкуса на салататаНеобходими

Няма да повярвате малко нахут по какъв начин трансформира усета на салатата

Необходими Продукти

● розови домати - 1 - 2 бр.
● алена капия - 1 - 2 бр.
● нахут - 100 г от консерва
● червен лук - няколко шайби
● маслини - 5 - 6 бр.
● магданоз - за поръсване
● сол - на усет
● зехтин - на усет
● балсамов оцет - на усет, бял

Начин на подготвяне

У нас в България нахутът е прочут още като леблебия и сланутък (разядка, сходна на хумус). Служи за изработка на напитката леблебия.

В последните години закупи известност в състава на доста предписания за по този начин нареченото здравословно хранене. В тази връзка предлагам доста бърза, лесна за изработка, хранителна и вкусна рецепта за салата.

Изпечете алените чушки и ги обелете.

Розовите домати се измиват и се нарязват на кубчета.

В салатна паница слагаме доматените кубчета и накъсаните червени чушки. Прибавяме отцедения нахут и шайби червен лук.

В дребна чашка смесваме зехтина, солта, балсамовия оцет, разбъркваме и поливаме салатата.

Завършваме с маслините и накълцания магданоз.

Поднесете салатата с домати директно след приготвянето ѝ.

Салатата от розови домати и нахут е подготвена.