Необходими продукти: червени чушки - 10 бр. чери домати - 5

Необходими артикули:

червени чушки - 10 бр.

чери домати - 5 бр.

сирене - 100 г

чесън - 4 - 5 скилидки

магданоз - 6 - 7 стръка

растителна лой - 4 с.л.

сол - на усет / сиренето е солено/

пълнозърнест самун - 3 филийки

масло - 2 с.л.

самардала - на усет

Начин на подготвяне:

Почистваме чушките от дръжки и семена. Изпичаме, обелваме и нарязваме на едри кубчета.

Доматите нарязваме и слагаме в салатиера.

Прибавяме чушките, нарязаните скилидки чесън и магданоза.

Смесваме зеленчуците деликатно.

Настъргваме сиренето на едро ренде. Много апетитна е тази салата с чушки с добре узряло овче сирене.

Пълнозърнестият самун нарязваме на кубчета и запържваме в маслото до зачервяване.

Поръсваме леко със самардала, като не прекаляваме с подправката.

Прибавяме крутоните и подправяме най-вкусната салата с печени чушки с малко сол на усет и растителна лой.

Още от РЕЦЕПТИ: