Не се сещаме за по-добър начин да приготвим запечените пилешките

Не се сещаме за по-добър метод да приготвим запечените пилешките пържоли, с изключение на по този начин

Необходими Продукти

● готварска сметана - 300 г
● чесън - 2 скилидки
● пилешки пържоли - 4 бр. от бут
● зехтин - 5 с.л.
● лимонен сок - от 1/2 лимон
● заквасена сметана - 200 г
● черен пипер - 1 ч.л. млян

Начин на подготвяне

Пригответе си марината от зехтин, ерен пипер, сол и сок от лимон. Натрийте пилешките пържоли и оставете към три часа.

Сложете заквасената сметана, разбъркайте и приберете в ледник за една нощ.

Добавете авансово счукания чесън към готварската сметана. Намазнете тава и наредете маринованите пържоли. Залейте готварската сметана от горната страна.

Печете пържолите за 35 минути на 200 градуса или до златисто.

Запечените пилешки пържоли в сметанов сос поднесете с гарнитура по желание.