Най-консумираната алкохолна напитка ще придаде страхотен вкус и аромат на

Най-консумираната алкохолна напитка ще придаде страховит усет и мирис на агнешкото месо, по тази причина не я пропускайте

Необходими Продукти

● агнешко месо - 1.200 кг
● червен пипер - 3 с.л.
● черен пипер - 1 с.л.
● сол - 1 с.л.
● олио - 100 мл
● бира - 1 ч.ч.
● зелен лук

Начин на подготвяне

Агнешкото месо се нарязва на порции.

В купа се смесват олиото, червени и черния пипер и солта. Разбърква се.

С получената примес се помазва хубаво всяка порция.

В тава се поставя зеленият лук за поставка на нашето печено агнешко.

Върху него се редят овкусените порции.

След като всички порции са подредени, се заливат с останалата примес с олиото. Също по този начин се сипва бирата и 1 ч.ч. вода.

Тавата с агнешкото за Великден се завива с фолио и се пече на 200 градуса за 2 часа.

След това се маха фолиото и агнешкото с бира и червен пипер се пече още половин час.