Пресен сок от бъз с кафява захар и мед
Необходими Продукти
● бъз - 5 цвята, огромни● филтрирана вода - 1 л
● кафява захар - 5 с.л. цялостни
● мед - 3 с.л., естествен билков
● лимонен сок - от ½ лимон, на усет
Начин на подготвяне
Изключителен пролетен ободрителен сок от бъз с кафява захар и пчелен билков мед за един безоблачен пикник със фамилията!
В приблизително огромна стъклена кана сипваме 1 литър авансово филтрирана вода.
Изплакваме 5-те огромни цвята бъз и деликатно преглеждаме за буболечки. Потапяме ароматните бели цветя в каната.
Сипваме 5 цялостни супени лъжици кафява тръстикова захар на кристали, 3 с.л. естествен билков пчелен мед и прясно изцеден сок от към половин лимон – на усет.
Разбъркваме до разтваряне на захарта и меда и слагаме капаче. Оставяме каната да престои за 24 часа на мрачно и хладно място, по избор покрита с памучна ленена забрадка.
След 1 ден сервира свежия свеж сок от бъз с кафява захар и мед от пролетните цветове на бъза, естествено свежо охладен в стъклена чаша към обичан домакински сладкиш или лимонен кекс.
Чудно Вкусно!