На това му викаме стабилна закуска - питка с колбас,

На това му викаме постоянна закуска - питка с салам, сирене и лютеница, взимайте едно айрянче и сте вие

Необходими Продукти

● вода - 100 г
● мляко - 200 г
● сол - 1 с.л.
● захар - 1 с.л.
● олио - 100 г
● яйца - 2 бр. /1 жълтък за намазване на питката/
● брашно - 800 - 900 г
● салам
● лютеница
● сирене

Начин на подготвяне

Замесваме меко тесто от продуктите, което оставяме да втаса.

Когато е готово, го разделяме на 2 топки, като всяка разточваме на кора с дебелина 1 см.

С помощта на чаша изрязваме кръгове, в които слагаме малко от плънката, и сгъваме на две. Двата края на всеки кръг се слепват.

Оформяме питката, мажем с жълтък.

Печем питката с салам, сирене и лютеница във фурна на 200 градуса до подготвеност.

Инфо: Sude Izet - Кулинарна мрежа