Можете да объркате пържените тиквички с млечно-майонезен сос или да

Можете да объркате пържените тиквички с млечно-майонезен сос или да го поднесете настрана. Все ще е супер вкусно

Необходими Продукти

● тиквички - 4 бр. приблизително огромни
● брашно - 250 г
● панко галета - 50 г
● сол - на усет
● черен пипер - 1 ч.л.
● олио - за пържене
●

За соса

● майонеза - 1 кофичка / 400 г/
● кисело мляко - 1 кофичка / 400 г/
● копър - 1 връзка
● чесън - 4 скилидки
● зелен лук - няколко пера
● сол - на усет
● черен пипер - щипка

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват, махат им се дупетата и се нарязват на шайби.

В купа се смесват брашното, галетата, солта и черния пипер.

В бездънен тиган сгорещяваме олиото.

Тиквичките се овалват в сместа от брашно и галета и се пържат от двете страни до златисто.

Изваждат се върху кухненска хартия или салфетка, да се отцедят от непотребната лой.

Копърът и перата зелен лук се нарязват на ситно. Чесънът се бели и също се нарязва на ситно.

В купа се смесват всички съставки за млечния сос, разбърква се хубаво и се сервира към тиквичките.

Можете да объркате пържените тиквички с млечно-майонезен сос или да го поднесете настрана.

Каквото и да решите, все ще е вкусно. Да ви е сладко с моите пържени тиквички с млечно-майонезен сос!