Любителите на сладичкото може да си отдъхнат, специално за тях

Любителите на сладичкото може да си отдъхнат, особено за тях ще приготвим този диетичен кекс!

Необходими Продукти

● яйца - 2 броя, по - огромни
● олио - 1/3 ч.ч.
● газирана напитка - 1 ч.ч. с усет на ябълка или други
● пшенични трици - 1 ч.ч. фини
● пшеничен грис - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1/3 ч.ч. пълнозърнесто
● мед - 2/3 ч.ч. + подсладител на усет по избор
● есенция - 1 ампула ванилия или лимон
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата доста добре, и прибавете при непрестанно бъркане олиото, газираната напитка, есенцията и бакпулвера.

Сипете брашното, пшеничните трици и гриса. Всичко се смесва до еднородност и сместа се изсипва в намазнена кексова форма.

Пече се до подготвеност в авансово загрята на 170-180 градуса фурна.

Готовия кекс се обръща и се намазва с мед, до момента в който е още топличък.

Диетичният кекс е подготвен.