Чушки със сирене и яйца на фурна
Лятна манджа с неудържим мирис - ужасно предложение за нещо леко и вкусно
● сирене - 70 г
● яйца - 5 бр.
● сол - на усет
● чубрица - 1 с.л.
● олио - 1 к.ч.
● брашно - 2 с.л.
● кашкавал - 200 г
Необходими Продукти
● чушки - 1 буркан печени и белени● сирене - 70 г
● яйца - 5 бр.
● сол - на усет
● чубрица - 1 с.л.
● олио - 1 к.ч.
● брашно - 2 с.л.
● кашкавал - 200 г
Начин на подготвяне
Нарежете печените чушки на тънки ленти и ги поставете в тава, поръсете с брашното и разбъркайте.
Добавете натрошеното с вилица сирене, поръсете с чубрицата и олиото отмерено и разбъркайте добре.
Отделно разбийте яйцата добре и посолете на усет, прибавете ги към чушките и разбъркайте.
Поставете тавата за няколко минути на авансово нагрята фурна на 200 градуса, до момента в който яйцата стегнат.
Извадете тавата поръсете с настъргания кашкавал отмерено и върнете тавата още веднъж във фурната, до момента в който кашкавалът се разтопи и запеканката добие златиста коричка.
Чушките със сирене и яйца на фурна са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ