Пълнени камби с кашкавал
Леки и доста вкусни пълнени камби с кашкавал.
● лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● кашкавал - 150 - 200 г
● яйца - 8 бр.
● сол - 1 ч.л.
● краве масло - 1 - 2 с.л.
● олио - 2 - 3 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● магданоз
Необходими Продукти
● камби - 8 бр.● лук - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● кашкавал - 150 - 200 г
● яйца - 8 бр.
● сол - 1 ч.л.
● краве масло - 1 - 2 с.л.
● олио - 2 - 3 с.л.
● чубрица - 1 ч.л.
● магданоз
Начин на подготвяне
Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават за 10 мин. в тиган с малко олио и сол.
Камбите за ястието се почистват от семките и се подреждат в тава за печене.
Пълнят се със задушените моркови, лук, кашкавал на дребни късчета, сол и чубрица.
Яйцате се поставят цели в камбите като се внимава де не се разтекат /това става като яйцата се чупят в чашка/.
Поръсват се пълнените камби с малко сол и чубрица /магданоз/.
Поставя се по малко масло върху тях и се пекат за 15-20 мин. на фурна 200 година
Сервирате поръсени с магданоз!
Пълнените камби с кашкавал са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ