Кюфтета с пълнеж от цели картофи е ястие, което ще

Кюфтета с заряд от цели картофи е ядене, което ще ви изненада с усета си. Пригответе този приказен обяд за околните си!

Необходими съставки:

500 г кайма500 г сварени картофи (4 по-големи или 8 по-малки)100 г кашкавал2 с. л. галетакопър2 глави лук1 яйце2-3 с. л. сушен кориандър1 чаша доматено пюресолчерен пипер на усет

Приготвяне:

Нарежете на ситно лука.

Смесете го с галета, с цел да поеме отделения сок.

След това прибавете каймата, яйцето, копъра, солта, кориандъра и черния пипер.

Разбъркайте всичко добре.

След това оформете дребни палачинки от каймата.

Увийте картофите в тях.

Сложете останалите картофи сред рулцата в тавата.

Вижте още: Оригинална рецепта за боза

Залейте с доматеното пюре и поставете в авансово загрята фурна.

Печете на 180-200 градуса за към 40 минути.

Извадете тавата и поставете комат кашкавал върху всяко руло.

Запечете още малко във фурната и вашите кюфтета с заряд са подготвени!

Пожелаваме ви добър вкус!