Скумрия на фурна с кашкавал
Кой ще ни направи компания за обяд?
● олио
● кашкавал - 50 г
● сол
Необходими Продукти
● скумрия - 2 бр. (700 г)● олио
● кашкавал - 50 г
● сол
Начин на подготвяне
Скумрията се измива, разрязва и почиства. Слагаме я с намаслена тава, поливаме я с олио и овкусяваме със сол.
Печем я на 180 градуса, като преди да я извадим я поръсваме с настъргания кашкавал и я оставяме още малко, до момента в който се разтопи кашкавала.
Количеството скумрия може да бъде променено, според от мечтаните порции.
Ястието може да се сервира със салата по желание. Аз сервирах със салата от варени картофи и домашно направена манастирска салата.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ