Класически пържени филийки с яйца
Кой не би желал да се буди всяка заран от аромата на одеве изпържени филийки
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 350 мл
● сол - 2 щ.
● захар - 2 щ.
● брашно - 1 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● масло - за пърженето
Необходими Продукти
● самун - 10 филии● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 350 мл
● сол - 2 щ.
● захар - 2 щ.
● брашно - 1 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● масло - за пърженето
Начин на подготвяне
Започнете осъществяването на рецептата, като в огромна купа разбиете яйцата. Постепенно прибавете към тях прясното мляко, брашното, бакпулвера, захарта и солта.
Разбъркайте, с цел да се получи гладка примес. Потопете всяка филийка в сместа за няколко секунди. Важното е да се напои и от двете страни. След това изпържете филиите в доста лой.
Пържете всяка страна до добиването на златист цвят. След това извадете филиите и ги наредете върху кухненска хартия, с цел да се освободят от ненужната лой.
Готовите пържени филийки поднесете според от персоналните си желания.
Забележка: Рецептата ще е по-сполучлива, в случай че се употребява самун на 2-3 дни.
Класическите пържени филийки с яйца са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ